Chihuahua será sede de Convención internacional del chile 2019
Ciudad de México, 20 de Octubre (MENSAJE POLÍTICO/CÍRCULO DIGITAL).- Chihuahua será la sede de la Décimo Sexta Convención Internacional del Chile, a celebrarse durante la segunda semana de julio de 2019, misma que se espera sea un gran detonante para la actividad del cultivo en la entidad.
René Almeida Grajeda, secretario de Desarrollo Rural, junto con la comitiva integrada por la dependencia, materializó el evento durante la actual Convención Internacional de Chile, que se realiza en la Expo Center Laguna, en la ciudad de Torreón, Coahuila.
“Chihuahua tiene el empuje para fortalecer el futuro de las y los productores de este cultivo en suelo chihuahuense, por lo que promoveremos el establecimiento de empresas productoras de semilla de calidad que generen nuevos materiales de alto potencial productivo que demanda el mercado, además de fortalecer las relaciones de los productores implementando mesas de negocios”, expresó.
Actualmente, Chihuahua produce 35 mil toneladas anuales de las diferentes variedades de chile — un promedio de 25 toneladas–, con un valor de 6 mil 500 millones de pesos al año.
Los municipios de mayor producción de chile, son: Ascensión, Janos, Casas Grandes, Nuevo Casas Grandes, Galeana, Buenaventura, Villa Ahumada, Aldama, Meoqui, Delicias, Camargo, San Francisco de Conchos y Jiménez.
Se trata de un cultivo altamente social por la cantidad de mano de obra que ocupa durante todo el ciclo.
Almeida Grajeda destacó que, con la realización del evento en suelo chihuahuense, en julio de 2019, se logrará un mayor potencial para agregar valor a proyectos de impacto regional, nacional, e internacional, y la generación de una importante derrama económica para beneficio de los chihuahuenses.
“Otro detonante importante es la oportunidad en relación a la gastronomía chihuahuense en base a este producto, además de promover un portafolio de inversiones para que nuevas empresas desarrollen la producción de semillas, innovaciones en nutrición, ahorro de agua, nuevas variedades, valor agregado y la promoción de la gastronomía” abundó.
Finalmente, Almeida Grajeda mencionó que se contempla contar igualmente con una derrama económica por la visita al estado de más de mil personas de otros lugares del país y del mundo, durante tres días, con la subsecuente promoción turística y de negocios.