Festejarán la edición número 43 de la “Feria de la tuna”
SAN MARTÍN DE LAS PIRÁMIDES, 30 de junio, (HOLA TECÁMAC/ CÍRCULO DIGITAL).- Del 2 al 6 de agosto se realizará la Feria de la Tuna 2017 en San Martín de las Pirámides. Se trata de una fiesta con gran tradición, pues ya este año cumple su edición número 43. Cada año en el mes de agosto la tuna es el principal producto de este municipio del Estado de México para lo cual se realiza su feria anual.
Los asistentes podrán encontrar alimentos como mermeladas, nieves, dulces, tortillas, licores y endulzantes con bajo valor calórico elaborados con la tuna, nopal y xoconostle; asimismo, podrán adquirir artesanías típicas de la región elaboradas con obsidiana, barro, vidrio soplado y madera.
Cabe mencionar que en el Estado de México se cultivan cuatro variedades de tuna, entre ellas la roja, amarilla, blanca y tapona, así como nopal verdura en 17 mil hectáreas, lo que representa el 99 por ciento de la producción nacional que genera una derrama económica anual de 500 millones de pesos.