Invita Jefe de Gobierno a partir Rosca de Reyes CDMX 2017
CIUDAD DE MÉXICO, 03 de enero, (VIBRACIONES CAPITAL/CÍRCULO DIGITAL).— Como ya es tradición, la Ciudad de México se prepara para conmemorar el arribo de Melchor, Gaspar y Baltasar, por lo que este jueves 5 de enero, a partir de las 17:00 horas, se realizará en el Zócalo capitalino la partida de la Rosca de Reyes CDMX 2017.
Estará encabezada por el Jefe de Gobierno, Miguel Ángel Mancera Espinosa, quien invita a la ciudadanía a acudir y ser parte de esta celebración.
Número de porciones: • 250 mil raciones de rosca • 80 mil raciones de leche • 5 mil vasos con café
Características de la Rosca • Mil 440 metros de longitud • 90 centímetros de ancho • 9 mil 375 kilogramos de peso
Para su elaboración se utilizarán: • 7 mil 720 kilos de harina • 2 mil kilos de azúcar • Mil kilos de azúcar glass • 7 kilos de esencia de naranja • 3 mil 10 kilos de mantequilla • 667 kilos de ate verde • 667 kilos de ate blanco • 667 kilos de ate rojo • 210 kilos de higo • 52 mil 200 piezas de huevo • 253 kilos de levadura • 400 kilos de mermelada • 961 litros de leche • 65 litros de vainilla
En la elaboración intervienen: • 2 mil 142 personas (con un promedio de 7 horas de trabajo cada una, lo que suma 14 mil 994 horas hombre).
Participantes: • Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA) – encargada de elaborar la Rosca de Reyes. • Cámara Nacional de la Industria Azucarera y Alcoholera. • Grupo Lala • La Junta de Asistencia Privada (JAP) llevará a cabo actividades lúdicas y manualidades. • La Casa del Libro, talleres de maquillaje, cuenta cuentos y concursos de adivinanzas. • El Museo de Arte Popular (MAP) aportará un alebrije. • Artesanos “Mauricio Mercado y Compañía” instalará talleres de elaboración de Reyes Magos y coronas. • Gerardo Quiroz Producciones presentará la obra de teatro “La Carta Misteriosa a los Reyes”. • El Dr. Simi instalará stands de concursos, premios, juegos infantiles y de atención médica. • Payasos y botargas también animarán el evento.
