Revaloran conservación de agave y consumo del pulque con taller
Ciudad de México, 17 de Noviembre (MENSAJE POLÍTICO/CÍRCULO DIGITAL).-El taller «Agaves pulqueros y la elaboración del pulque» promueve la importancia de la conservación, propagación y cuidado de las diferentes especies y revalora la cultura y economía en torno a estas plantas. El Jardín Botánico
Once millones de mexicanos son productores del nopal, la tuna y el maguey
En México, 11 millones de personas están directa o indirectamente involucradas en el cultivo y producción de la tuna, el nopal y el maguey, por lo que es necesario apoyar a este sector con un manejo eficiente de recursos y promover su industrialización,