Investigadores mexicanos producen pinole vitaminado con maíz mejorado por métodos tradicionales
Jun 2, 2018
-El pinole es un alimento tradicional de origen prehispánico elaborado a partir de granos de maíz tostados y molidos, de los cuales se obtiene un polvo suave que se acostumbra consumir como complemento de la alimentación, dulce o golosina para los niños.